Салат · 30 мин · Обед, Ужин

Салат

Name: Салат
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Куриное филе — 300 г; Соленые огурцы — 3 штуки; Чеснок — 2 зубчика; Майонез — 3 столовые ложки; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу; Укроп — 1 пучок; Карри — по вкусу

Как приготовить салат? Понадобится 30 минут и Шампиньоны, Куриное филе, Соленые огурцы, Чеснок. Получается сытное салат на обед, на ужин. Допустимо подать отдельным салатом либо в качестве начинки в армянском лаваше.

Ингредиенты

Шампиньоны — 300 г
Куриное филе — 300 г
Соленые огурцы — 3 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Укроп — 1 пучок
Карри — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Куриное филе и шампиньоны отварить и очень мелко порезать
2Обжарить минут 7 на сковородке с добавлением растительного масла, после этого убавить огонь и вмешать чеснок и специи. Подержать на огне еще минут 5
3Выложить все в салатницу, дать полностью остыть до комнатной температуры до комнатной температуры, вмешать порезанные соленые огурцы, мелко порубленный укроп и размешайте с майонезом