Салат · 60 мин · Обед, Ужин

Салат греческий

Name: Салат греческий
Total time: 60 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Помидоры — 250 г; Огурцы — 150 г; Сладкий перец — 150 г; Репчатый лук — 50 г; Сыр фета — 150 г; Лимонный сок — по вкусу; Оливковое масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Маслины без косточек — 100 г; Петрушка — 15 г

Салат греческий — салат, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Помидоры, Огурцы, Сладкий перец, Репчатый лук.

Ингредиенты

Помидоры — 250 г
Огурцы — 150 г
Сладкий перец — 150 г
Репчатый лук — 50 г
Сыр фета — 150 г
Лимонный сок — по вкусу (по желанию)
Оливковое масло — 50 мл
Соль — по вкусу (по желанию)
Маслины без косточек — 100 г
Петрушка — 15 г

Пошагово

1Подготовить все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень основательно вымыть, просушить
2Лук ппочистите, порежьте мелкой соломкой, выложить в миску. Сладкий перец очистить и изрубите ножом кубиками среднего размера
3Огурец вымыть, обрезать, порежьте брусочками среднего размера
4Хорошо вымыть под проточной водой и мелко порежьте петрушку. Выложить в емкость
5Помидоры нашинкуйте кубиками среднего размера
6Сыр фета порежьте кубиками среднего размера
7Вмешать в емкость маринованные маслины без косточек (жидкость заранее слить)
8Удобным способом выжать сок из лимона (примерно 1/4)
9Добавить в емкость 50 мл оливкового масла и сок лимона по желанию. Все осторожно аккуратно соедините. приправьте солью при необходимости по вкусу
10Подайте к столу в холодном виде