← Все рецепты

Салат · 30 мин · Обед, Ужин
Салат из mix-салата с диафрагмой
Салат из mix-салата с диафрагмой — салат, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Смесь салатных листьев, Говяжий стейк, Красные помидоры черри, Сыр пармезан.
Ингредиенты
- Смесь салатных листьев — 55 г
- Говяжий стейк — 120 г
- Красные помидоры черри — 50 г
- Сыр пармезан — 8 г
- Морская соль — 3 г
- Молотый черный перец — 2 г
- Цукини — 30 г
- Соус кимчи — 9 г
- Оливковое масло — 9 мл
- Соевый соус — 9 мл
Пошагово
- 1Говяжью диафрагму жарим на гриле до желаемой прожарки
- 2Цукини жарим на гриле и нарезаем соломкой
- 3Готовим соус: в равных пропорциях смешиваем соевый соус, оливковое масло extra и соус кимчи бейс
- 4Микс салат и помидоры заправляем соусом, сверху выкладываем слайсы диафрагмы и посыпаем тертым пармезаном