← Все рецепты
Салат · 10 мин · Обед, Ужин
Салат капрезе
Салат капрезе готовят из Сыр моцарелла, Помидоры, Песто, Рукола. Это салат, на которое закладывают примерно 10 минут.
Ингредиенты
- Сыр моцарелла — 150 г
- Помидоры — 85 г
- Песто — по вкусу (по желанию)
- Рукола — по вкусу (по желанию)
- Бальзамический соус — 1 столовая ложка
- Морская соль — по вкусу (по желанию)
- Кедровые орехи — 1 чайная ложка
- Оливковое масло extra virgin — по вкусу (по желанию)
- Перец чили хлопьями — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Подготовить ингредиенты
- 2Руколу разложите на блюдо
- 3Порежьте помидоры слайсами
- 4Добавьте соль
- 5Разложите на блюдо слайс помидора, смазанный песто (примерно 1 столовой ложкой)
- 6Порежьте слайсами моцареллу
- 7На слайс помидора с песто выложить кусочек сыра
- 8Собрать салат в прописанной выше последовательности
- 9Добавить орехи
- 10Заправить бальзамическим соусом и оливковым маслом
- 11Присыпать перцем чили и подайте