Салат крабовый с кукурузой

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 300 г
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Рис — 100 г
• Репчатый лук — 100 г
• Уксус — 9%-ный, 30 мл
• Сахар — 30 г
• Консервированная кукуруза — 300 г
• Огурцы — 300 г
• Майонез — 110 г
• Соль — по вкусу (по желанию)
• Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Заранее подготовьте всё необходимое
2. 2Рис тщательно промойте, влить водой в соотношении 1:1, дождитесь закипания, накрывайте крышкой и томить на медленном огне около 15 минут, до полной готовности. Готовому рису дать полностью полностью остыть
3. 3Порежьте лук мелкими кубиками
4. 4Осторожно переместите лук в небольшую миску, положить к нему сахар и уксус, размешайте и оставить мариноваться, когда подготавливаются остальные ингредиенты
5. 5В отдельной кастрюльке вскипятить воду, положить яйца и отварить их 11 минут. Затем оставьте остывать в холодной воде, чтоб остановить приготовление. снимите кожуру и порежьте кубиками
6. 6Крабовые палочки пробейте ножом небольшими кубиками размером с кукурузные зерна
7. 7Такими же кубиками порежьте огурцы, у крупных огурцов удалить семена
8. 8В большую миску выложить рис, огурцы, яйца и крабовые палочки
9. 9Положить кукурузу и лук, заранее слив из них жидкость, и заправить майонезом. добавьте соль и поперчите на ваш вкус
10. 10Подайте к столу крабовый салат с кукурузой к праздничному столу