Салат «Нисуаз» с фасолью

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку — 200 г
• Помидоры черри — 250 г
• Зеленая стручковая фасоль — 400 г
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Красный лук — 0.5 головок
• Салат айсберг — 1 пучок
• Оливковое масло — 3 столовые ложки
• Винный уксус — 2 чайные ложки
• Соль — по вкусу (по желанию)
• Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
• Огурцы — 1 штука

Пошагово

1. 1Промываем и варим фасоль. Ставим в холодильник остужаться
2. 2Варим яйца и тоже остужаем
3. 3Моем салат, рвем его на кусочки среднего размера. Выкладываем на дно тарелки. Добавляем фасоль
4. 4Режем огурец кружочками, лук кольцами, помидоры черри по полам. Все это отправляем к фасоли и салату
5. 5Отжимаем от сока или масла тунца, но следим за тем, чтоб он не был слишком сухим. Складываем в центр тарелки
6. 6Яйца режим дольками. Выкладываем по краям тарелки
7. 7Добавляем уксус и масло, солим, перчим