Салат · 30 мин · Обед, Ужин

Салат «Ницца»

Name: Салат «Ницца»
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Консервированный тунец в масле — 200 г; Анчоусы — 250 г; Помидоры — 3 штуки; Куриное яйцо — 2 штуки; Картофель — 2 штуки; Сладкий перец — 1 штука; Зеленая стручковая фасоль — 100 г; Маслины — 100 г; Сельдерей — 100 г; Оливковое масло — 4 столовые ложки; Соль — по вкусу; Белый винный уксус — 1 столовая ложка; Молотый черный перец — по вкусу

Салат «Ницца» готовят из Консервированный тунец в масле, Анчоусы, Помидоры, Куриное яйцо. Это салат, на которое закладывают примерно 30 минут.

Ингредиенты

Консервированный тунец в масле — 200 г
Анчоусы — 250 г
Помидоры — 3 штуки
Куриное яйцо — 2 штуки
Картофель — 2 штуки
Сладкий перец — 1 штука
Зеленая стручковая фасоль — 100 г
Маслины — 100 г
Сельдерей — 100 г
Оливковое масло — 4 столовые ложки
Соль — по вкусу (по желанию)
Белый винный уксус — 1 столовая ложка
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Мякоть тунца достать и дать стечь лишнему маслу
2Отварить картофель и нарежьте тонкими ломтиками
3Отварить стручковую фасоль
4Порежьте перец и сельдерей соломкой, а помидоры - ломтиками
5Сваренные вкрутую яйца порежьте тонкими ломтиками
6Соединить овощи, яйца и рыбу и заправить салат. Для заправки взбейте до равномерности до гладкости оливковое масло с уксусом, добавить мелко порубленные маслины, соль и перец