← Все рецепты

Салат · 30 мин · Обед, Ужин
Салат с ананасом
Салат с ананасом готовят из Ананас, Яблоко, Стебель сельдерея, Красный сладкий перец. Это салат, на которое закладывают примерно 30 минут. Овощная смесь с ананасом, какие бы продукты ни вписались к нему в соратники, — заметное застольное кушанье от Магадана до Пскова.
Ингредиенты
- Ананас — 300 г
- Яблоко — 200 г
- Стебель сельдерея — 2 штуки
- Красный сладкий перец — 1 штука
- Петрушка — 3 веточки
- Твердый сыр — 150 г
- Майонез — 150 г
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Ананас удалите кожуру, вырезать жесткую сердцевину и нашинкуйте небольшими дольками
- 2Сельдерей нашинкуйте тонкими ломтиками
- 3У перца удалить семена и измельчите ножом его кубиком
- 4Яблоко измельчите ножом дольками размером с дольки ананаса
- 5Листья петрушки порубить не очень мелко
- 6Натереть сыр на крупной терке
- 7Соединить все подготовленные ингредиенты
- 8Заправить салат майонезом, приправьте солью и поперчите по желанию