← Все рецепты

Салат · 25 мин · Обед, Ужин
Салат с фасолью
Салат с фасолью — домашний рецепт на 25 минут. Основные продукты: Белая консервированная фасоль, Огурцы, Красный лук, Помидоры черри. Простая пошаговая готовка без лишних сложностей.
Ингредиенты
- Белая консервированная фасоль — 1 банка
- Огурцы — 2 штуки
- Красный лук — 0.5 головок
- Помидоры черри — 300 г
- Оливки каламата — 70 г
- Петрушка — 20 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Чеснок — 1 зубчик
- Лимон — 0.5 штук
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Сахар — по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Сыр фета — 150 г
Пошагово
- 1Для заправки в глубокой посуде соединить оливковое масло, лимонный сок, раздавленный через пресс чеснок, соль, перец и сахар до равномерной консистенции
- 2Фасоль из банки промойте и оставить на сите, для того для того чтобы стекла лишняя жидкость
- 3Красный лук и огурцы нашинкуйте небольшими кубиками
- 4Оливки избавить от косточек и нашинкуйте крупно
- 5Помидоры черри пробейте ножом половинками
- 6Фету помять вилкой, чтоб получились комочки, похожие на творог
- 7Петрушку пробейте, убрав стебли
- 8В большой миске соединить все подготовленные ингредиенты, полить салат заправкой и подайте немедленно же