Салат · 10 мин · Обед, Ужин

Салат с фруктами и овощами

Name: Салат с фруктами и овощами
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Клубника — 100 г; Голубика — 100 г; Папайя — 100 г; Киви — 2 штуки; Кешью — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Сушеные финики — 12 штук; Огурцы — 200 г; Салатная смесь «Еда» — 150 г; Кленовый сироп — 50 мл; Масло из виноградных косточек — 50 мл; Лимон — 1 штука; Кайенский перец — по вкусу

Домашний рецепт «Салат с фруктами и овощами»: салат с понятным набором продуктов (Клубника, Голубика, Папайя, Киви). Время приготовления — около 10 минут. Микс из зимних ягод и фруктов «для среднего класса», про каждый из них (помимо рассказов о вкусовых достоинствах) есть масса медицинских легенд о пользе.

Ингредиенты

Клубника — 100 г
Голубика — 100 г
Папайя — 100 г
Киви — 2 штуки
Кешью — 50 г
Помидоры черри — 100 г
Сушеные финики — 12 штук
Огурцы — 200 г
Салатная смесь «Еда» — 150 г
Кленовый сироп — 50 мл
Масло из виноградных косточек — 50 мл
Лимон — 1 штука
Кайенский перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Огурцы снимите кожуру от кожи и пробейте ножом тонкой соломкой. Клубнику порежьте на четвертинки. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из папайи удалить черные семечки, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри нарезать на половинки
2Соединить венчиком кленовый сироп с соком лимона, постепенно добавляя масло, взбить до однородностиайтеайте все ингредиенты в густой соус, приправить кайенским перцем
3Выложить все в глубокую миску, посыпать орехами кешью и финиками и полить соусом