← Все рецепты

Салат · 20 мин · Обед, Ужин
Салат с грядки
Домашний рецепт «Салат с грядки»: салат с понятным набором продуктов (Огурцы, Редис, Зеленые яблоки, Лимон). Время приготовления — около 20 минут.
Ингредиенты
- Огурцы — 600 г
- Редис — 5 штук
- Зеленые яблоки — 1 штука
- Лимон — 0.25 штук
- Подсолнечное нерафинированное масло — 2 столовые ложки
- Семечки подсолнуха — 1 столовая ложка
- Красный лук — 0.5 головок
- Микросалат — по вкусу (по желанию)
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Огурцы порежьте брусочками
- 2Редиску пробейте ножом тонкими кружочками
- 3У яблока удалить сердцевинку, по желанию — снять кожицу
- 4Нашинкуйте его толстой соломкой
- 5Сбрызнуть нарезанное яблоко лимонным соком, для того для того чтоб не потемнело
- 6Лук нашинкуйте тонкими перьями
- 7Семечки обжарить на сухой сковороде
- 8Смешать в салатнике огурцы, редис, лук, яблоки и микрозелень
- 9Разместите соль, положите перец, заправить душистым подсолнечным маслом
- 10Посыпать салат семечками и подайте к столу