← Все рецепты
Салат · 15 мин · Обед, Ужин
Салат с курицей, огурцом и черносливом
Салат с курицей, огурцом и черносливом готовят из Куриное яйцо, Куриная грудка, Чернослив без косточек, Майонез. Это салат, на которое закладывают примерно 15 минут. Хороший способ поженить между собой продукты, которые по разным причинам остались тосковать в холодильнике.
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 штуки
- Куриная грудка — 1 штука
- Чернослив без косточек — 100 г
- Майонез — по вкусу (по желанию)
- Огурцы — 2 штуки
- Лавровый лист — 1 штука
- Душистый перец горошком — 3 штуки
- Соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Сварить куриную грудку с лавровым листом и несколькими горошинами перца. Готовую курицу достать из бульона, бульон сохранить
- 2Яйца сварить в кипящей воде в течение 10 минут. Затем влить их холодной водой
- 3Уберите кожуру вареные яйца и натереть их на крупной терке
- 4Пробейте ножом грудку, огурцы, чернослив толстой соломкой
- 5Разбавить майонез куриным бульоном и размешайте до равномерной консистенции
- 6Размешать все подготовленные продукты и добавьте соль салат на ваш вкус