Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Салат с нутом
Салат · 15 мин · Обед, Ужин

Салат с нутом

Домашний рецепт «Салат с нутом»: салат с понятным набором продуктов (Мед, Шпинат, Оливковое масло, Апельсины). Время приготовления — около 15 минут.

Ингредиенты

  • Мед — 10 г
  • Шпинат — 50 г
  • Оливковое масло — 20 мл
  • Апельсины — 1 штука
  • Помидоры черри — 250 г
  • Соевый соус — 20 мл
  • Авокадо — 2 штуки
  • Кинза — 20 г
  • Красный лук — 0.5 головок
  • Кешью — 50 г
  • Консервированный нут — 200 г
  • Салат романо — 50 г
  • Гранаты — 0.5 штук
  • Соль — по вкусу (по желанию)
  • Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

  1. 1Заранее подготовьте всё необходимое. Откинуть нут на сито
  2. 2Обжарить кешью на сухой сковороде. Дать остыть до комнатной температуры
  3. 3Ппппочистите гранат
  4. 4Шпинат основательно промойте и обсушить. Кинзу и салат романо крупно порубить
  5. 5Красный лук мелко порежьте
  6. 6Томаты черри разрезать на половинки
  7. 7Авокадо порежьте тонкими слайсами
  8. 8Соединить оливковое масло, сок и цедру апельсина, мед, соевый соус, молотый черный перец. Попробовать заправку и вмешать соль по желанию
  9. 9В большой миске размешать нут, шпинат, романо, кинзу, лук, помидоры, кешью и гранат вместе с заправкой
  10. 10Подайте салат с нарезанным авокадо