Салат · 15 мин · Обед, Ужин

Салат «Триколор»

Name: Салат «Триколор»
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Помидоры «биф» — 2 штуки; Сыр моцарелла буффало — 2 штуки; Авокадо — 2 штуки; Оливковое масло — 2 столовые ложки; Бальзамический соус — по вкусу; Свежемолотый черный перец — по вкусу; Соль — по вкусу; Молодой шпинат — 100 г

Салат «Триколор» — салат, которое обычно готовят за 15 минут. В основе рецепта: Помидоры «биф», Сыр моцарелла буффало, Авокадо, Оливковое масло. Вместо шпината разумно выбрать любую траву: базилик, руколу, петрушку — что угодно или не класть ничего, так как это скорее украшение.

Ингредиенты

Помидоры «биф» — 2 штуки
Сыр моцарелла буффало — 2 штуки
Авокадо — 2 штуки
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Бальзамический соус — по вкусу (по желанию)
Свежемолотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Соль — по вкусу (по желанию)
Молодой шпинат — 100 г

Пошагово

1Томаты помыть и нашинкуйте кружочками
2Моцареллу измельчите ножом так же по числу томатных кружков
3Авокадо пснимите кожуру и так же нашинкуйте дольками по числу томатов
4Разложите на тарелку кружки томатов, после этого моцареллу и сверху авокадо
5Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправьте солью, поперчите
6Оформите листиками шпината или другой травы