Салат · 30 мин · Обед, Ужин

Шопский салат (Шопска салата)

Name: Шопский салат (Шопска салата)
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Помидоры — 5 штук; Сладкий перец — 9 штук; Репчатый лук — 3 головки; Огурцы — 2 штуки; Сыр брынза — 200 г; Подсолнечное масло — 3 столовые ложки; Петрушка — по вкусу; Уксус — по вкусу; Соль — по вкусу

Как приготовить шопский салат (шопска салата)? Понадобится 30 минут и Помидоры, Сладкий перец, Репчатый лук, Огурцы. Получается сытное салат на обед, на ужин.

Ингредиенты

Помидоры — 5 штук
Сладкий перец — 9 штук
Репчатый лук — 3 головки
Огурцы — 2 штуки
Сыр брынза — 200 г
Подсолнечное масло — 3 столовые ложки
Петрушка — по вкусу (по желанию)
Уксус — по вкусу (по желанию)
Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Перец испечь целиком, удалите кожуру от кожуры и семян, порежьте на мелкие кусочки
2Вмешать нарезанные помидоры, огурец и лук
3Все соединить, добавить уксус и соль, полить подсолнечным маслом
4Салат разложите на тарелку, посыпать сверху тертой брынзой и мелко нарезанной петрушкой