← Все рецепты
Выпечка / десерт · 60 мин · Завтрак, Ужин
Содовый хлеб
Содовый хлеб готовят из Пшеничная мука, Сода, Соль, Пахта. Это выпечка, на которое закладывают примерно 60 минут. Ирландский содовый хлеб — без добавления дрожжей. Пшеничная мука, сода, соль, пахта.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 530 г
- Сода — 1 чайная ложка
- Соль — 1 чайная ложка
- Пахта — 300 мл
Пошагово
- 1Заранее подготовьте ингредиенты
- 2Просеять муку
- 3Просеянную муку соединить с содой и солью в глубокой миске
- 4Постепенно вмешивать пахту до тех пор, до тех пор пока тесто не сможет собраться в единое целое
- 5Подпылить рабочую поверхность мукой
- 6Сформовать плоский круглый хлеб
- 7Бережно переместите на противень и сделать на хлебе небольшой надрез в форме креста
- 8Поставить в духовке, разогретой до 220 градусов
- 9Выпекать около 45 минут
- 10Подайте к столу горячим