Закуска · 30 мин · Обед, Ужин

Сырная закуска с паприкой

Name: Сырная закуска с паприкой
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Домашний сыр — 250 г; Паприка — 30 г; Кинза — 4 стебля; Лимонный сок — 1 столовая ложка; Перец чили — по вкусу

Сырная закуска с паприкой — закуска, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Домашний сыр, Паприка, Кинза, Лимонный сок.

Ингредиенты

Домашний сыр — 250 г
Паприка — 30 г
Кинза — 4 стебля
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Перец чили — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Стручки сладкого перца запечь в духовке до черноты. Положить в целлофановый пакет, чтобы они «вспотели», снять с них кожицу, удалить семечки и порезать мякоть на маленькие кусочки
2Листья кинзы мелко порубить
3Соединить сладкий перец с домашним сыром, кинзой, лимонным соком и перцем чили
4Все основательно аккуратно соедините или взбейте блендером