Закуска · 35 мин · Обед, Ужин

Теплая закуска из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина

Name: Теплая закуска из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина
Total time: 35 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Оливки без косточек — 2 стакана; Маслины без косточек — 0.5 стаканов; Вода — 2 стакана; Оливковое масло — 2 чайные ложки; Листья тмина — 0.5 чайных ложек; Чеснок — 1 зубчик; Семена фенхеля — 0.25 чайных ложек; Цедра апельсина — 0.25 чайных ложек; Белый винный уксус — 0.5 чайных ложек

Теплая закуска из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина готовят из Оливки без косточек, Маслины без косточек, Вода, Оливковое масло. Это закуска, на которое закладывают примерно 35 минут.

Ингредиенты

Оливки без косточек — 2 стакана
Маслины без косточек — 0.5 стаканов
Вода — 2 стакана
Оливковое масло — 2 чайные ложки
Листья тмина — 0.5 чайных ложек
Чеснок — 1 зубчик
Семена фенхеля — 0.25 чайных ложек
Цедра апельсина — 0.25 чайных ложек
Белый винный уксус — 0.5 чайных ложек

Пошагово

1Переместите оливки и маслины в небольшую миску и влейте водой. Оставьте на 10 минут. бережно осторожно аккуратно слейте и просушите
2В небольшой сковороде соедините масло, маслины и оливки, измельченные тмин и чеснок, семена фенхеля и цедру. Поставьте на средний огонь и готовьте примерно 5 минут, до характерного запаха чеснока и основательно разогретого масла
3Удалите с огня, вмешайте уксус, тщательно размешайте и чуть охладите. подавайте теплыми