← Все рецепты
dessert · 40 мин · Ужин
Теплый грушевый десерт с моцареллой
Домашний рецепт «Теплый грушевый десерт с моцареллой»: десерт с понятным набором продуктов (Груши, Сыр моцарелла, Красное вино, Сахар). Время приготовления — около 40 минут. Вместо груши разумно применить бананы. В соус можно добавить лимон и пряности.
Ингредиенты
- Груши — 500 г
- Сыр моцарелла — 300 г
- Красное вино — 100 мл
- Сахар — 1 стакан
- Лимонная кислота — по вкусу (по желанию)
- Бальзамический уксус — 2 столовые ложки
Пошагово
- 1Приготовить соус. Для этого сварить сиром густоты жидкого меда; в конце положить бальзамический уксус и лимонную кислоту. Соус должен получиться кисловатым
- 2Груши пснимите кожуру от кожи и сердцевины
- 3Груши и моцареллу порежьте ломтиками в 0,5 см
- 4В смазанную форму выложить слой грушевых пластин. Покрыть слоем моцареллы. Продолжать в таком духе, до тех пор до тех пор пока не закончатся ингредиенты. Завершить слоем моцареллы
- 5Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут
- 6Дайте остыть до комнатной температуры до консистенции парного молока. переместите на десертную тарелку, полить теплым соусом и подавайте