← Все рецепты

Паста · 60 мин · Обед, Ужин
Тесто для пиццы с травами
Тесто для пиццы с травами — паста, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Пшеничная мука, Молоко, Сухие дрожжи, Соль. Самая главная фишка — пряные травы в тесте — очень насыщенн по ароматуо готовится.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Молоко — 0.5 стаканов
- Сухие дрожжи — 3 чайные ложки
- Соль — 0.25 чайных ложек
- Сахар — 0.5 чайных ложек
- Прованские травы — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар
- 2Постепенно всыпать муку. Потом засыпать травы, все основательно вымесить
- 3Когда готовится начинка (около 20–30 минут), тесто настаивать около батареи
- 4Я делала пиццу с начинкой. На пласт теста — слой томатной пасты, ветчина, помидоры кружочками, оливки и много натертого сыра
- 5Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 градусов. У меня приготовилась за 20 минут