← Все рецепты
Основное · 50 мин · Обед, Ужин
Тушеная курица с черносливом
Как приготовить тушеная курица с черносливом? Понадобится 50 минут и Вода, Куриное филе, Чернослив без косточек, Сливочное масло. Получается сытное основное блюдо на обед, на ужин. Вкусное и незамысловатое рецепт для без долгогоого ужина или обеда.
Ингредиенты
- Вода — 250 мл
- Куриное филе — 500 г
- Чернослив без косточек — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Морковь — 1 штука
- Петрушка — 15 г
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Пшеничная мука — 2 чайные ложки
Пошагово
- 1Куриное филе измельчите ножом соломкой
- 2Морковь натереть на крупной терке
- 3Разогреть сливочное масло в сковороде и обжарить курицу в течение 3–5 минут
- 4Вмешать к курице тертую морковь
- 5Чернослив нашинкуйте соломкой и добавить в сковороду
- 6Влить воду, вмешать муку, соль и томить на среднем огне 15–20 минут
- 7Петрушку мелко измельчите ножом
- 8При подаче посыпать блюдо петрушкой