Выпечка / десерт · 50 мин · Завтрак, Ужин

Тыквенные маффины с розмарином

Name: Тыквенные маффины с розмарином
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Растительное масло — 60 мл; Мука с разрыхлителем — 180 г; Цельнозерновая мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 чайная ложка; Соль, щепотка; Сода — 0.5 чайных ложек; Розмарин — 1 веточка; Куриное яйцо — 2 штуки; Молоко — 275 мл; Мед — 1 столовая ложка; Тыква — 240 г; Тыквенные семечки — 2 столовые ложки

Тыквенные маффины с розмарином — выпечка, которое обычно готовят за 50 минут. В основе рецепта: Растительное масло, Мука с разрыхлителем, Цельнозерновая мука, Разрыхлитель. Эти маффины хороши сочетанием розмарина и тыквы.

Ингредиенты

Растительное масло — 60 мл
Мука с разрыхлителем — 180 г
Цельнозерновая мука — 130 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Соль, щепотка
Сода — 0.5 чайных ложек
Розмарин — 1 веточка
Куриное яйцо — 2 штуки
Молоко — 275 мл
Мед — 1 столовая ложка
Тыква — 240 г
Тыквенные семечки — 2 столовые ложки

Пошагово

1Тыкву сварить и порежьте небольшими кубиками. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом 12 формочек для маффинов
2Просеять муку, разрыхлитель и соду в большую миску. Добавить соль, розмарин и цельнозерновую муку (оставить чуть цельнозерновой муки)
3Отдельно размешать яйца, молоко, мед и растительное масло. Соединить сухую и несухую смеси венчиком. Вмешать почти всю тыкву, оставив немного для украшения маффинов. Выложить тесто в формы
4Посыпать оставшейся цельнозерновой мукой, выложить кусочки тыквы и посыпать семечками. Выпекать двадцать минут