Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Варенье из черешни
preserve · 60 мин · Обед, Ужин

Варенье из черешни

Домашний рецепт «Варенье из черешни»: заготовка с понятным набором продуктов (Белая черешня, Сахар). Время приготовления — около 60 минут. Такое же варенье разумно сварить и из красной черешни.

Ингредиенты

  • Белая черешня — 1 кг
  • Сахар — 500 г

Пошагово

  1. 1Заранее подготовьте всё необходимое
  2. 2Черешню помыть и избавить от плодоножек
  3. 3Вытащить косточки из ягод при помощи специального прибора или шпильки для волос
  4. 4Положить черешню в таз или посуду, где будет вариться варенье
  5. 5Засыпать сахаром и оставить на некоторое время, для того для того чтобы ягоды дали сок
  6. 6Поставить таз на небольшой огонь и дождитесь, до тех пор пока закипит
  7. 7Снять образовавшуюся пену и продолжать варить на небольшом огне, когда варенье не достигнет желаемой консистенции
  8. 8Стерилизовать банки над паром в течение 15–20 минут
  9. 9Бережно переместите готовое горячее варенье в банки и закатать
  10. 10Варенье из черешни прекрасно подойдет к блинчиками на завтрак