Паста · 60 мин · Обед, Ужин

Вегетарианская пицца со стручковой фасолью

Name: Вегетарианская пицца со стручковой фасолью
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Пшеничная мука — 400 г; Сливочное масло — 200 г; Кефир — 200 мл; Соль — 1 чайная ложка; Сахар — 1 столовая ложка; Сода — 0.5 чайных ложек; Оливки — 1 банка; Зеленая стручковая фасоль — 400 г; Сладкий перец — 1 штука; Сыр — по вкусу; Краснодарский соус — по вкусу; Майонез — по вкусу

Вегетарианская пицца со стручковой фасолью готовят из Пшеничная мука, Сливочное масло, Кефир, Соль. Это паста, на которое закладывают примерно 60 минут.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Кефир — 200 мл
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 столовая ложка
Сода — 0.5 чайных ложек
Оливки — 1 банка
Зеленая стручковая фасоль — 400 г
Сладкий перец — 1 штука
Сыр — по вкусу (по желанию)
Краснодарский соус — по вкусу (по желанию)
Майонез — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1В муку разместите соль, сахар, погашенную соду и перемешайте в крошку с подтаявшим маслом. Добавьте столько кефира, для того для того чтоб замесилось тесто. Отставьте его минут на 30
2В это время отварите фасоль, дайте ей полностью полностью полностью остыть. Нарежьте оливки кружочками, болгарский перчик вдоль на тонкие полосочки, натрите сыр на мелкой терке
3Смажьте тонким слоем противень. Раскатайте тесто и положите его на противень. На тесто положите фасоль. Сверху равномерно полейте краснодарским соусом, потом майонезом. Выложите слой оливок, после этого болгарского перца, сверху - сыр. Ставьте в духовку на 220 градусов пока не будет готово (примерно 15-20 минут)