Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Веспер
drink · 5 мин · Завтрак, Обед, Ужин

Веспер

Веспер — напиток, которое обычно готовят за 5 минут. В основе рецепта: Джин, Водка, Сухой вермут, Лимон. Коктейль из романа Яна Флемин­га «Казино «Рояль», придуманный Джеймсом Бондом и названный в честь Веспер Линд.

Ингредиенты

  • Джин — 65 мл
  • Водка — 25 мл
  • Сухой вермут — 10 мл
  • Лимон — 0.5 штук
  • Лед — 200 г

Пошагово

  1. 1Влить в шейкер, заполненный на 2/3 льдом, джин, водку и сухой вермут допустимо вмешать кусочек лимонной цедры — для аро­мата) и хорошенько встряхнуть несколько раз
  2. 2Перелить коктейль через стрейнер (он же барное ситечко) в ­ох­лажденный коктейльный бокал «Мартини»
  3. 3С половинки лимона срезать длинной лентой кожуру, вырезать из нее полоску шириной примерно в сантиметр и сбрызнуть коктейль соком цедры — достаточно ее слегка скрутить. Получившуюся завитуш­ку разумно использовать в качестве украшения