drink · 15 мин · Завтрак, Обед, Ужин

Вишневый кисель

Name: Вишневый кисель
Total time: 15 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Вода — 200 мл; Замороженная вишня — 500 г; Крахмал — 4 чайные ложки; Пломбир — по вкусу

Домашний рецепт «Вишневый кисель»: напиток с понятным набором продуктов (Вода, Замороженная вишня, Крахмал, Пломбир). Время приготовления — около 15 минут. Этот кисель хорош и теплым, и холодным — в холодный не стоит добавлять мороженое.

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Замороженная вишня — 500 г
Крахмал — 4 чайные ложки
Пломбир — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Вишневое пюре (его допустимо сделать, просто пробив блендереом замороженную вишню без косточек) развести холодной водой. Ее количество разумно менять в зависимости от нужной густоты киселя
2Довести вишневую воду до кипения, вмешать крахмал (заранее разведенным в небольшом количестве холодной воды), снять с огня и дать загустеть, после чего кисель следует хорошенько аккуратно размешайте
3В бокалы положить по шарику мороженого, положить жидкость теплым киселем