← Все рецепты

preserve · 90 мин · Обед, Ужин
Яблочно-морковный сок на зиму
Яблочно-морковный сок на зиму — заготовка, которое обычно готовят за 90 минут. В основе рецепта: Яблоко, Морковь.
Ингредиенты
- Яблоко — 1 кг
- Морковь — 300 г
Пошагово
- 1Заранее подготовьте ингредиенты
- 2Удалить у яблок сердцевину, порежьте порционными кусками
- 3Морковь хорошо вымыть, удалите кожуру от кожуры, порежьте порционными кусками
- 4Отжать сок из моркови и яблок, следуя инструкции соковыжималки
- 5Сок бережно слейте в одну емкость
- 6Дождитесь, пока закипит. Кипятить примерно 15 минут
- 7Банки объемом 0,5 литра основательно вымыть
- 8Простерилизовать удобным способом
- 9Крышки прокипятить примерно 5 минут
- 10Сок в горячем виде осторожно разлить по чистым, сухим банкам
- 11Закрыть или закрутить. Перевернуть, для того чтоб убедится, что банка надежно закупорена. поставьте остывать при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте