← Все рецепты

sauce · 48 мин · Обед, Ужин
Йогуртовый маринад с кумином
Йогуртовый маринад с кумином — соус, которое обычно готовят за 48 минут. В основе рецепта: Натуральный обезжиренный йогурт, Измельченные листья мяты, Фруктовый чатни, Чеснок. Это отличный маринад для курицы на гриле, баранины и свинины.
Ингредиенты
- Натуральный обезжиренный йогурт — 0.25 стаканов
- Измельченные листья мяты — 2 столовые ложки
- Фруктовый чатни — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Молотый кумин (зира) — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Соль — 0.5 чайных ложек
Пошагово
- 1В глубокой миске размешайте йогурт, чатни, мяту, растительное масло, измельченный чеснок и кумин. добавьте соль и основательно размешайте