← Все рецепты

Закуска · 20 мин · Обед, Ужин
Закуска из грудки индейки
Как приготовить закуска из грудки индейки? Понадобится 20 минут и Филе грудки индейки, Оливковое масло, Сумах, Молотая паприка. Получается сытное закуска на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Филе грудки индейки — 150 г
- Оливковое масло — 1 чайная ложка
- Сумах — по вкусу (по желанию)
- Молотая паприка — по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Молотый перец чили — по вкусу (по желанию)
- Соевый соус — 0.5 чайных ложек
- Красный винный уксус — 0.5 чайных ложек
- Розовая гималайская соль, щепотка
Пошагово
- 1В миску влить соевый соус
- 2Добавить винный уксус
- 3Вмешать черный молотый перец
- 4Положить чили
- 5Положить паприку
- 6Вмешать сумах
- 7Добавьте соль
- 8Индейку порежьте соломкой
- 9Выложить индейку в соус и осторожно перемешайте. Оставить на 5–10 минут
- 10В сковороде разогреть масло. Выложить индейку и обжаривать на интенсивном огне в течение 5 минут, время от времени помешивая
- 11Осторожно переложите на блюдо. Дать немного полностью остыть и подайте