Закуска · 35 мин · Обед, Ужин

Закуска из моцареллы, томатов, белой фасоли и песто

Name: Закуска из моцареллы, томатов, белой фасоли и песто
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Римские помидоры — 450 г; Сыр моцарелла — 400 г; Белая консервированная фасоль — 430 г; Красный винный уксус — 4 столовые ложки; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 0.25 стаканов; Листья базилика — 0.5 стаканов

Как приготовить закуска из моцареллы, томатов, белой фасоли и песто? Понадобится 35 минут и Римские помидоры, Сыр моцарелла, Белая консервированная фасоль, Красный винный уксус. Получается сытное закуска на обед, на ужин. Подайте к столу в качестве закуски или на кусках поджаренного деревенского хлеба.

Ингредиенты

Римские помидоры — 450 г
Сыр моцарелла — 400 г
Белая консервированная фасоль — 430 г
Красный винный уксус — 4 столовые ложки
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Оливковое масло — 0.25 стаканов
Листья базилика — 0.5 стаканов

Пошагово

1Для песто разместите листья базилика в блендере и измельчите. Добавьте оливковое масло и тщательно размешайте. положите соль и вмешайте перец
2Порежьте моцареллу на небольшие кубики и переместите в миску. Добавьте мелко нарезанные кубиками помидоры, фасоль, песто и винный уксус. Все основательно размешайте, посолите и вмешайте перец