← Все рецепты

Закуска · 35 мин · Обед, Ужин
Закуска из цукини
Закуска из цукини — закуска, которое обычно готовят за 35 минут. В основе рецепта: Цукини, Майонез, Чеснок, Тертый твердый сыр.
Ингредиенты
- Цукини — 2 штуки
- Майонез — 5 столовых ложек
- Чеснок — 15 г
- Тертый твердый сыр — 8 столовых ложек
- Молотый черный перец — 0.5 чайных ложек
- Порошок чили — 1 чайная ложка
- Горчичное масло — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Зелень — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Цукини порежьте кружочками толщиной около 2 см. Выложить в глубокую миску, положить масло и размешайте
- 2Расположить на противне, застеленном пергаментом, и добавьте соль
- 3Затем приправьте перцем
- 4Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут
- 5В глубокую миску выложить майонез и приправьте солью
- 6Вмешать сыр
- 7С помощью пресса выдавить чеснок
- 8Добавить чили. осторожно размешайте
- 9По готовности достать цукини, смазать получившимся соусом сверху и отправить обратно в духовку на 5 минут
- 10После этого дать закуске чуть полностью остыть и разложите на подготовленную зелень