← Все рецепты
Закуска · 15 мин · Обед, Ужин
Закуска с копченым лососем
Домашний рецепт «Закуска с копченым лососем»: закуска с понятным набором продуктов (Лимонный сок, Авокадо, Огурцы, Сельдерей). Время приготовления — около 15 минут.
Ингредиенты
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Авокадо — 1 штука
- Огурцы — 2 штуки
- Сельдерей — 1 штука
- Натуральный йогурт — 450 г
- Копченый лосось — 200 г
- Укроп — 4 столовые ложки
- Рукола — 1 пучок
Пошагово
- 1Разрежьте огурец пополам и удалите семена. Нарежьте огурец и сельдерей тонкими ломтиками
- 2Авокадо разомните вилкой. Смешайте с огурцом и сельдереем, вмешайте рукколу и приправьте лимонным соком
- 3Размешайте йогурт с измельченной зеленью укропа
- 4Порежьте филе лосося ломтиками и сверните ломтики в трубочки
- 5Разложите на дно бокалов овощи, а сверху йогурт и лосось. оформите укропом