← Все рецепты

Закуска · 35 мин · Обед, Ужин
Закуска с курицей и грибами
Закуска с курицей и грибами — закуска, которое обычно готовят за 35 минут. В основе рецепта: Куриные ножки, Грибы, Сыр, Майонез.
Ингредиенты
- Куриные ножки — 2 штуки
- Грибы — 250 г
- Сыр — 100 г
- Майонез — 2 столовые ложки
- Тортильи — 2 штуки
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Смесь перцев — по вкусу (по желанию)
- Куриное яйцо — 1 штука
- Кунжут — 2 столовые ложки
- Растительное масло — 10 мл
- Чеснок — 1 зубчик
- Грецкие орехи — 30 г
Пошагово
- 1Для приготовления закуски с курицей и грибами подготовить ингредиенты. Куриные окорочка отварить
- 2Разделить мясо на волокна. Яйцо взбивайтеайте. Грецкие орехи пробейте
- 3Грибы изрубите ножом кубиком и обжарить
- 4Круглые лепешки тортильи разрезать напополам и свернуть каждую половину в трубочку, закрепив зубочисткой
- 5Смазать каждую трубочку взбитым яйцом и посыпать кунжутом
- 6В глубокой миске соединить куриное мясо, грибы и натертый на крупной терке сыр
- 7Вмешать майонез и измельченный чеснок. размешайте до равномерной массы
- 8Начинить трубочки
- 9Обвалять каждую трубочку в измельченных грецких орехах
- 10Закуска с курицей и грибами готова