Завтрак · 15 мин · Завтрак

Завтрак по-ирландски

Name: Завтрак по-ирландски
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Бекон — 300 г; Куриное яйцо — 4 штуки; Помидоры черри — 2 штуки; Свежие грибы — 2 штуки; Содовый хлеб — 200 г; Сливочное масло — 25 г; Соль — по вкусу

Домашний рецепт «Завтрак по-ирландски»: завтрак с понятным набором продуктов (Бекон, Куриное яйцо, Помидоры черри, Свежие грибы). Время приготовления — около 15 минут. Привычный ирландский завтрак, который подают с ирландским хлебом и запивают сладким чаем с молоком.

Ингредиенты

Бекон — 300 г
Куриное яйцо — 4 штуки
Помидоры черри — 2 штуки
Свежие грибы — 2 штуки
Содовый хлеб — 200 г
Сливочное масло — 25 г
Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Порезать бекон на 6 кусков и положить в большую сковороду. На среднем огне поджарить с двух сторон до образования золотистой корочки. переместите на две тарелки
2Вмешать на разогретой сковороде масла, разбить яйца и приготовить яичницу-глазунью, не повредив желтки. Когда белок поджарится, а желток еще будет оставаться жидким, поделить яичницы по двум тарелкам
3В то же время на другой сковороде обжарить порезанные помидоры и грибы, непрерывно помешивая. Отдельно обжарить хлеб с двух сторон. Разделить по тарелкам и сразу же подайте на стол