Салат · 15 мин · Обед, Ужин

Зеленый салат

Name: Зеленый салат
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Авокадо — 2 штуки; Салат романо — 80 г; Салат айсберг — 80 г; Салатная смесь «Еда» — 60 г; Петрушка — 20 г; Винный уксус — 30 мл; Оливковое масло extra virgin — 60 мл; Мед — 1 чайная ложка; Дижонская горчица — 1 чайная ложка; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Зеленый салат — домашний рецепт на 15 минут. Основные продукты: Авокадо, Салат романо, Салат айсберг, Салатная смесь «Еда». Простая пошаговая готовка без лишних сложностей.

Ингредиенты

Авокадо — 2 штуки
Салат романо — 80 г
Салат айсберг — 80 г
Салатная смесь «Еда» — 60 г
Петрушка — 20 г
Винный уксус — 30 мл
Оливковое масло extra virgin — 60 мл
Мед — 1 чайная ложка
Дижонская горчица — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1В большой миске размешать венчиком горчицу, мед и уксус. Затем, продолжая взбить до однородности до гладкостиать, влить оливковое масло тонкой струйкой. приправьте солью и положите перец на ваш вкус
2Листья романо порвать руками, избавив их от толстых прожилок, так же поступить с айсбергом. У петрушки оторвать листья от стеблей
3Авокадо разрезать пополам вдоль, избавить от косточки и кожуры. порежьте тонкими ломтиками
4Бросить авокадо в миску к соусу, туда же отправить всю зелень и бережно соедините. добавьте соль и вмешайте перец